竹节虾最正宗的做法
2018-02-10 分类:百科
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用料
虾 10-15只,料酒 1勺,姜 5片,小葱 1根,植物油 1克。
步骤 1
竹节虾漂净沥干
步骤 2
锅里放入一碗清水,加些料酒,姜,葱,一点植物油,煮开2分钟
步骤 3
放入竹节虾煮开3分钟,捞出
步骤 4
放入凉白开浸泡一下,装盘,用料酒,香醋,先抽,姜末葱花等调成自己喜欢的蘸料即可食用
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