康老师

春季野菜生长 常吃能抗癌

2018-05-19 07:56:51
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最近很多朋友喜欢上春季野菜生长 常吃能抗癌,但是大家却不知道如何去做,别担心有给你解答,史上最全最棒的详细解说让你一看就懂。

春季万物复苏,很多野菜也慢慢的发芽,不仅为这春日增添了几分生气。而且这些野菜还能吃,并且吃了还对身体好。野菜的吃法很多,可清炒,可煮汤,可做馅,营养丰富,物美价廉,其实野菜在抗癌方面也有一手。今天小编为大家推荐几款春日的野菜吧!

1、蒲公英

其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。

2、莼菜

其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如纯菜叶背分泌物应对某些转移性肿瘤有抑制作用。可防治胃癌、前列腺癌等多种肿瘤。

3、鱼腥草

亦称折耳根。其主要成分为鱼腥草素(癸酰乙酸)。通过实验将鱼腥草用于小鼠艾氏腹水癌,有明显抑制作用,对癌细胞有丝分裂最高抑制率为45.7%,可防治胃癌、贲门癌、肺癌等。

4、魔芋

其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。如甘聚糖能有效地干扰癌细胞的代谢功能,魔芋凝胶进入人体肠道后就形成孔径大小不等的半透膜附着于肠壁,能阻碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭,从而起到解毒、防治癌肿的作用。如甲状腺癌、胃贲门癌、结肠癌、淋巴瘤、腮腺癌、鼻咽癌等。

其实还有很多野菜都具有不错的药用作用,说这是个“被遗忘的大陆”也不为过,在日常生活中我们可以多多了解。

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