干蘑菇有虫子怎么办
2018-07-21 11:03:29
干香菇生小虫子还能吃。可是被虫嗑的比较严重或长霉,就不可以吃完。假如仅仅被虫嗑的比较轻,還是可以吃的。用清小水泡一泡,多投洗几回无虫、无虫排泄物就可以生产加工烹饪了。
平菇吸水能力强,水分含量高时非常容易空气氧化霉变,也会产生发霉。因而,平菇务必干躁后才可以开展存储。存储器皿内务必放进适当的小块石灰粉或干木碳等除湿剂,防止反潮。
干蘑菇有虫子怎么办
1、干蘑菇没有明显的变质,那么可以采用晾晒,熏蒸,浸泡的方法,把虫子去除掉。
2、如果虫子太多了,或者是明显变质了,腐败了,那就不要食用了。
3、食用蘑菇,又称食用菌、食用蕈菌、食用真菌,是指具有食用价值的子实体的大型真菌的统称。食用蘑菇广泛分布于地球各处,在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。
4、虫子太多就别吃了,主要是影响食欲和蘑菇品质。少量对品质影响不大,可晾晒驱虫,冷冻、熏蒸杀虫。
干蘑菇有虫子怎么办
1、最好的方法就是赶快将它放在日光下暴晒,这样虫子就死了,或者跑了。然后放在冰箱里冷冻或干燥的地方保存并尽快食用。
2、先进行清洗,再放进冰箱中,冷冻一个上午的时间,就可以食用。
3、轻微的可以食用敌菇虫喷施处治,严重的可以使用菇虫一熏净进行密闭熏蒸处治。
4、或者用盐水泡30分钟后。
5、放冰箱 即可食用。
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