炒苦瓜要不要放姜
2018-10-28 分类：百科
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可以，一般炒苦瓜可以放辣椒、鸡蛋、洋葱，生姜也可以放的，但是不能放太多。生姜只是个配料。
生姜还要去腥味的作用呢，在炒苦瓜的时候适量的放点说不定还能起到去苦味的作用。就看个人口味了，如果吃不来生姜的人也是可以不放的，毕竟生姜在这只是个配料嘛
炒苦瓜要不要放姜
炒苦瓜也可以放姜也可以不放，把买回来的苦去籽切成片用盐腌一下，再洗净用来炒肉，炒蛋都可以，也有点用来干煸，也吃也有的用来做泡菜吃。
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