青红萝卜煲猪骨最好用什么骨

用猪扇骨。

主料

猪扇骨头500克

辅料

青萝卜1个 ，胡萝卜1个 ，蜜枣1个 ，食盐适量。

步骤1

首先将青红萝卜刨皮，切块备用。

步骤2

猪骨焯水后备用

步骤3

放6碗水入锅里煮沸后，放入所有准备好的材料，小火煲1个半小时煲到汤闻到香味，看到奶白的颜色，加盐调味即可。