猪肉冒烟是怎么回事

2019-06-03　分类：百科

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有可能是现杀的猪肉会冒着热气，肉摸上去还是温温的。也有可能是冷冻的，天气热拿到常温下会冒寒气，这是一种常见的冷凝物理现象。猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。