蛎蝗酸菜的做法大全

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主料：

酸菜300克

辅料：

葱姜少许、大料一个、桂皮一个、开水适量、蛎蝗适量

步骤1.排骨焯水后加入葱姜，料酒，大料，桂皮。放入适量开水。

步骤2.按键开始煮排骨

步骤3.将煮熟的排骨放入砂锅中

步骤4.放入酸菜

步骤5.准备新鲜蛎蝗

步骤6.煮开后放入排骨，蛎蝗煮熟即可。撒上少许葱花，香菜。

步骤7.将砂锅直接端上餐桌，开吃吧！

蛎蝗酸菜的做法大全

蛎蝗酸菜的做法

所需材料：生蚝、猪肉、蒜、小米辣、酸菜、大酸苗段、生抽、蚝油、生粉、胡椒粉、糖、盐。

步骤流程：

步骤①：先将生蚝清洗干净，还有配料都处理好备用。

步骤②：准备一个感觉的碗，下适量的生抽、耗油、生粉、胡椒粉、盐、糖和适量清水搅拌均匀备用。

步骤③：准备干净砂锅，下油，先将猪肉煸炒，再下蒜、小米辣、酸菜炒出香味再放生蚝，倒入调好的料汁，小火焖8分钟即可。

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