竹筒酸菜的做法大全
2022-07-19 分类:百科
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主料:
筒骨620克
酸菜345克
调料:
料酒适量
盐适量
味精适量
做法:
1、 食材:筒骨(已清洗焯水)、酸菜(已清洗切碎)。
2、 将焯好的筒骨下入高压锅中。
3、 加适量的清水。
4、 加适量的料酒。
5、 盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6、 接着,焖至没气后开盖。
7、 然后,合入酸菜炖煮3分钟。
8、 最后,加适量的盐。
9、 加适量的味精。
10、 调味翻匀即成
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