桂花采摘的时候变色是怎么回事
2019-07-27 分类:百科
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桂花采摘时变色是因为桂花里含有的物质与空气发生了氧化反应,所以快速变色。
不想让桂花变色的话,可以用烤箱进行烘干。首先用水将桂花浸泡一下,取出后冲洗几遍,然后控干水分,将里面的枯花和花梗挑出去。挑完后就可以放到烤箱里面烤了,烤干后取出放凉即可。如果没有烤箱,也可以考虑风干,但要垫上纸。
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