火锅蘸料香油蒜泥的怎么做

1、选一些新鲜的大蒜拨成蒜瓣，蒜里放少许盐，将蒜瓣捣成蒜泥，加少许香油备用

2、然后打芝麻酱加少许凉开水，打成糊状，不要太稀

3、最后切些小米椒和香葱或香菜

火锅蘸料香油蒜泥的怎么做

把大蒜剁成蒜泥，然后往里头加入一些小米辣，喜欢吃辣椒的可以多放一些小米辣，再往里头倒点香菜、葱花、和蚝油，接着再倒芝麻香油到里边，搅拌均匀，好吃的蒜蓉蘸料就完成了。