瘪袋的饼干可以吃吗

1.

不可以。

2.

膨化食品的包装一般都采用充气包装，充气包装的目的主要有两个，一是给包装提供缓冲，避免膨化食品被外力压碎或粉碎食品二是膨化食品多为油炸食品，不可以长时间接触氧气，以免油脂氧化哈变，所以所充气体多为氮气。

3.

膨化食品包装袋扁了说明袋子已经被破坏导致漏气，因此，不宜再保存和食用。

袋子瘪了但没漏气不能吃。真空包装食品经常会发生涨包现象，也称鼓包，是因为真空包装内食品已腐败，涨包气体就是腐败所产生的气体，绝不可再食用，对身体有一定危害