牛骨汤的做法大全

1、1将鸡腿菇杏鲍菇鲜口蘑上分别洗净，切片焯水待用牛骨砍成小块，放入沸水中焯去血水，捞出2先将牛骨放入锅中，加水1500克，小火煲2小时至脱骨，捞出牛骨，把已焯水的菌类一并倒入牛骨汤内再小火炖30分钟，加。

2、1一条牛骨，切块，两个西红柿，切半2冷水将牛骨煮开，去沫3将西红柿加入一起煲34小时4起锅可以加少许盐，味道极好，清清的，还有浓浓的牛肉香二，萝卜牛骨汤 材料新鲜牛排骨，白萝卜，姜片，盐。

3、调料 姜5克 大葱10克 盐3克 料酒10克 白砂糖2克蒸制桑葚牛骨汤的做法转自911chacom1先将桑葚洗净 2桑葚加酒和糖各少许，上锅蒸一下备用 3再将牛骨洗净，砸断，放入锅内，加适量清水煮开后撇去浮沫4加姜葱再煮至。

4、关键是孩子也都很喜欢喝，下面就来分享一下牛骨汤的做法一制作步骤 1食材牛骨白萝卜玉米盐葱姜料酒香菜香油 2买牛骨的时候，让商家帮忙把牛骨剁成小块，不然回家很难剁开的，把牛骨洗干净。

5、牛骨汤的做法1 原料牛骨胡萝卜 芹菜 青蒜 牛胸口肉 洋葱 盐 做法1牛骨处理成5厘米的#39段，牛肉切58厘米见方块2牛肉冷水下锅，汆烫4分钟左右，捞出洗净3胡萝卜切滚刀块，洋葱去皮切块掰。

6、牛骨煲汤的做法大全 白萝卜红枣枸杞牛骨汤的做法步骤主料牛骨适量配料白萝卜适量，大枣枸杞适量，香菇适量，姜葱花椒适量，盐适量，几滴香油步骤锅中烧开水，放入牛骨把血水焯去，捞出将大枣，枸杞放入水中。

7、步骤1牛骨和鸡架用清水浸泡两小时以上，泡出血水，中间最好换几次水2然后把牛骨和鸡架冷水下锅，放入姜片，料酒焯水3锅开后撇干净浮沫捞出4重新换清水下锅，烧开，还有浮沫的话再撇干净5放入姜片。

8、1 将洗干净的牛骨头放入高压锅中，煮开后将把血末打干净，多打几次2 准备干姜四块，蒜三瓣，干辣椒7个，小盒子里放花椒，喜欢辣的可以多放一些 3 花椒放进专门煮肉的盒子里，这样汤里没有花椒喝起来方便，4。

9、清炖牛骨汤的做法主料牛颈骨700g辅料姜片适量盐适量醋适量香菜适量1牛骨提前解冻，和姜片，冷水一起下锅2会煮出很多血沫3捞起过清水洗净沥干4砂锅里入适量清水，把姜片，牛骨入锅5。

10、牛骨汤 主料牛骨，牛排，牛杂骨 辅料芝麻 调料姜，大葱，大蒜，盐，胡椒粉 做法1 牛杂骨，牛排骨和牛大骨在凉水里浸泡1小时左右后捞出2 再放入开水里完全烫出血水3 牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入。

11、炖牛骨汤的家常做法 炖牛骨汤的家常做法很多人都喜欢喝牛骨汤，其实家常炖牛骨的做法非常简单，但是需要注意火候与调味，那么大家知道怎么炖牛骨汤吗，下面我就给大家来分享炖牛骨汤的家常做法吧怎么炖牛骨汤1 砂锅。

12、2然后捞上来放到凉水里冲洗干净3牛大力枸杞当归黄芪党参红枣准备好4把全部食材放到锅里5加适量的盐水，水要没过食材多出两节手指6盖上锅盖，定时159小时7香喷喷的牛大力煲牛骨汤就。

13、加入到砂锅里 4将所有材料放入锅中倒入适量热水 5水开了以后再用勺子将浮上来的泡沫捞一下，关小火炖煮吧 6炖大概一个半到两小时就好啦，清甜无比的牛骨汤我喝汤不爱放盐，不喜欢的话可以放一点点盐调。

14、但是不是很烂就可以上桌了小诀窍 炖牛肉汤为什么要加胡萝卜，考虑到胡萝卜含有天然的辛味及甜味，一方面可以消除牛骨的腥味，提高汤味的鲜美，使汤汁越煮越香醇也可以只用1根胡萝卜洗净，不削皮直接炖煮。

15、用料主料牛骨800调料食盐适量，姜适量，八角适量，桂皮适量，生抽适量，调和油适量，生菜适量广东牛骨汤的做法1置锅火上，加入适量的水大火烧开，放入牛小肠，剁好的牛骨焯掉血水浮沫2捞出冲洗。

16、6 煮至肉烂后，捞出排骨，刮去骨头上的肉，切成薄肉片7 骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤8 把薄肉片放在碗里，浇上热腾腾的浓汤，再撒上葱花和芝麻，调入盐和胡椒粉即可炖牛骨汤的做法小贴士 制作要诀。

17、1所需要的材料和配料牛棒骨一根，葱一段，姜一块，料酒少许，白醋适量，八角一粒，桂皮一小块2水烧开，倒少许料酒，下入棒骨氽烫出血水捞出将棒骨用流水清洗干净备用3高压锅内加冷水，放入洗净的棒骨。

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