口香糖成分组成

口香糖成分:酯胶质约占25%，糖和其它部分约占75%。

酯胶基质的好坏是直接影响口香糖的品质。口香糖是一种胶基糖，它与普通糖果的最大区别在于除了含有可被人体消化吸收的成分外，还有胶基这种不溶于水的物质，它提供了咀嚼与吹泡功能。

口香糖成分组成

口香糖的主要成分是糖粉、糖浆以及胶基组成的。

口香糖，它是以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖。

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