大葱肉丸饺子做法
2019-12-06 分类:百科
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牛肉馅500g,葱1000g,姜末2g,盐3g,耗油3g,生抽3g,十三香3g,冰块5g。饺子皮50个
做法:肉馅放入盆中加入葱末,姜末,耗油,生抽,十三香,盐,鸡蛋1个搅拌均匀至上劲备用
冰块放到破壁机中打碎放入肉馅盆中(包的饺子时放入)
取一个饺子皮用勺子舀入馅,冰块碎包裹好,包成饺子。
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