养心菜是不是茼蒿菜
2020-02-11 分类:百科
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不是茼蒿菜。
养心菜呢,是近年来被开发的一种野菜,在植物学特性上,是属于费菜。之所以叫养心菜呢,是因为它的营养价值比较高,含有多种维生素、氨基酸和矿物质,尤其是钙营养,特别丰富。再说有个好名字,更好销售!
养心菜食用方式多样,可以炒食,凉拌,做汤,杨杨价值高,另外还可以做成茶,“养心茶”还比较受欢迎。
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