生产1吨味精需要多少吨玉米啊

2、57吨

1吨谷氨酸可以生产出1.2吨味精，1吨谷氨酸需要2吨玉米淀粉，生产1吨玉米淀粉需要1.54吨玉米。 照以上算来，1吨味精需要1.54X2/1.2=2.57吨玉米

味精也就是谷氨酸提取的方法有等电点法、离子交换法、金属盐法、盐酸水解－等电点法、离子交换膜电渗析法等。提取后经精制而得到符合国际标准的谷氨酸钠。成品为无色或白色柱状结晶性粉末。

易溶于水，微溶于酒精，对光、热较稳定。具有很强的肉类鲜味，稀释3000倍仍能尝到其鲜味。与食盐并用可增强其鲜味作用，以1克食盐加入0.1-0.15克谷氨酸钠呈味效果最佳与肌苷酸和鸟苷酸配合使用，可使鲜味提高4-6倍。

强力味精即为与上述物质混合配制而成。适用于家庭、饮食业及食品加工业，一般用量为0.1-0.5%。

生产1吨味精需要多少吨玉米啊

1吨谷氨酸可以生产出1.2吨味精，1吨谷氨酸需要2吨玉米淀粉，生产1吨玉米淀粉需要1.54吨玉米。照以上算来，1吨味精需要1.54X2/1.2=2.57吨玉米。