海参石斑鱼怎么做好吃
2020-05-14 分类:百科
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1、做法一:
材料:石斑鱼500g、五花肉50g、菜脯50g、蒜头5g。
石斑鱼洗好放入砂锅,菜脯切薄片,五花肉也是加上蒜头,在加点酱油开火,大火闷熟(大概10分针),改小火闷20分钟,熟了之后上芹菜即可。
2、做法二:
主料:石斑鱼半条。
辅料:葱20g、姜5g、蒜30g、白酒10ml、花生油35ml、生抽10ml、蚝油5ml、醋5ml、酱油5ml、蒸鱼豉油10ml。
将水烧开将鱼煮熟,水烧开,把鱼放入水中关小火,低温煮熟。
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