康老师

红烧肉加味精调味么

2020-08-13 分类:百科

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烧红烧肉可以用味精,也可以不用味精,味精最好少吃,个人建议不要放味精。

主料:五花肉400克、土豆2个

调料:食盐1/2茶匙、冰糖1小把、姜1小块、蒜2瓣、八角1块、料酒1/2汤匙、生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、植物油2汤匙、香叶1片、陈皮1块、干山楂2个

家常红烧肉的做法:

1、五花肉入冷水锅中煮透捞起洗净,切成小块。

2、热锅倒入冷油,小火加入姜、蒜、八角、冰糖、香叶、陈皮和干山楂炒出糖色后,将五花肉放入一起翻炒至裹色。

3、加入料酒、生抽、老抽,然后加水没过食材,烧开后转小火炖1个小时左右,之后加入去皮切块的土豆,继续煮15分左右,最后加点食盐,收汁就好了。

红烧肉加味精调味么

你问红烧肉加味精调料吗

我觉得红烧肉是不需要加味精调料的,。因为红烧肉加了其他别的调料以后已经很鲜香了就没有必要加味精调料了。红烧肉非常的好吃,非常的鲜香,。无论是南方人还是北方人,都非常的喜欢吃红烧肉。尤其是红烧五花肉,非常的好吃

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