牛吃麦子什么意思

牛吃麦苗是指农村在过去的冬季，是一句小麦种植俗语，它的主要意思就是说，在冬天天气暖和，麦苗长势太快了的时候，大家就都把自己的牛羊赶到麦地里让他们把旺长的麦苗给吃了，然后让麦苗再发出嫩苗来过冬，防止冬天的大雪把旺长的麦苗给压断冻坏。来来可以让麦子丰收。