印度咖喱饼的做法

印度咖喱饼做法简单，口味鲜美，小伙伴们还可以根据自己的口味喜好放些喜欢的食物混合在一起，夏天到了配上冰爽的饮料，有的讲解大家学会了吗？

1印度咖喱肉饼

1.温水和面，醒发30分钟

2.醒好的面团分成4个小剂子

3.把一个剂子擀成薄片

4.抹上咖喱酱

5.撒上葱花

6.从下往上卷起

7.卷成这个样子

8.稍微擀平

9.全部做好

10.平底锅放油，下锅煎成两面金黄即可

11.烙好的饼，用手轻轻拍散就可以了

2印度咖喱配法香烤饼

1. 在容器中倒入390g面粉，并在其上均匀地撒好8g酵母（我用的是JENIC instant yeast，其他酵母也可以）

2. 准备好460ml温水.之所以选择温水是为了让酵母菌更好地进行呼吸作用，利于发面

3. 加入220ml温水揉面团，此过程大约需要5分钟，沿着容器内壁用力揉压，揉至感觉压面团时有蓬松质感，伴有气体挤出

4. 在面团上盖好一薄层保鲜膜，再盖好一个小盆进行发酵

5. 发酵30分钟即可，这是发酵好的照片

6. 带好一次性手套，并在手上抹一些橄榄油，在面团上揪下一小块，先捏压再揉成椭球形小团，放在盘子中备用

7. 擀成鞋拔子状，哈哈

8. 在上面抹匀一层法式蒜香黄油烤粉

9. 在锅中热油，再把上一步骤的面皮放入锅中煎。起图示泡泡时即可翻面

10. 一共煎1-2分钟

11. 在锅中倒入240ml饮用水，再放入10g印度式咖喱粉

12. 煮至粘稠状

13. 倒入碗中做佐料

14. 现在就可以开动啦

15. 直接吃也很香，蘸咖喱吃又是另一种风味。小伙伴们一起来

3之【泰式咖喱豆腐】的做法步骤

1. 卤水豆腐切片

2. 小蝶中放入泰式咖喱粉、大喜大牛肉粉、盐

3. 加入橄榄油，混合均匀

4. 将调料均匀刷在豆腐两面，腌制30分钟

5. 将腌制好的豆腐放在烤盘中，放入格兰仕快波炉的烤架上，选择“光波/组合”按钮，时间调至“15分钟”，开始烹饪

6. 烤咖喱豆腐完成啦~

4【家的味道】咖喱龙虾的做法步骤

1. 买回来的龙虾洗净。我买了三斤。拿出一斤做咖喱的。其余的做了葱爆的了

2. 准备好需要的东东。那瓶优食汇买的就是咖喱酱哈

3. 锅热倒油放入葱蒜姜爆香

4. 倒入龙虾。然后等待龙虾全部变红倒入黄酒和生抽。翻炒片刻

5. 倒入咖喱酱。放入少许盐和白砂糖。大火3至5分钟。

6. OK啦。

5咖喱土豆炖牛肉的做法步骤

1. 准备好所需的食材

2. 土豆、红萝卜去皮洗干净后，随意切滚刀块、洋葱随意切片、姜切片、牛肉切小块

3. 煤气灶开火，锅烧热后倒入少许油，加入洋葱和姜片小火慢慢翻炒

4. 待洋葱炒出香味后，加入土豆和红萝卜一起翻炒

5. 待红萝卜和土豆炒至稍微有些变色时，加入牛肉一起翻炒

6. 牛肉炒至两面变色

7. 加入开水和桂皮（开水的量以盖过土豆2cm左右）大火煮开

8. 煮开锅后，改中小火慢慢炖40分钟左右，待汤汁收完时出锅，中途加入咖喱

咖喱土豆炖牛肉的做法视频

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