1岁宝宝食谱:香甜味的1岁宝宝食谱
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新生儿的出生通常都是让新手父母们激动和欣喜的,但千万也不要忘记好好呵护新生儿的到来哦!下面,小编分享1岁宝宝食谱:香甜味的1岁宝宝食谱,了解新生儿呵护知识是目前的首要任务。
适合1岁宝宝的香甜食谱。
菠萝双米粥:香甜水果粥
1。菠萝100克切成小丁,泰国香米150克,糯米50克;
2。将两种米淘洗干净,倒入砂锅中,加入大半锅水,盖上锅盖,大火煮开;
3。煮至沸腾时改最小火,用两支筷子这样架着锅盖闷煮,这样做既能保留大部份的蒸汽在锅内可以使粥快熟,又不至于让粥水扑出溅得到处都是,记得每间隔5分钟要打开锅盖,用汤勺铲动一下锅底,防止巴锅糊底;
4。煮约15-20分钟后,粥就变得很浓稠了,这时下入菠萝丁,加入2-3小勺糖,搅匀,再煮3-5分钟,即可关火,食用时盛入碗中即可。
此粥香甜可口,非常受孩子的欢迎,吃的时候要注意,刚出锅的粥非常烫,即使盛入碗中也很长时间不容易凉,就算表面凉了里面也还是烫的,所以给孩子吃之前大人一定要先尝一尝,要确保里外都不烫口了再给孩子食用。
香甜翡翠汤:香甜润泽,饮之如甘霖
食物原料:
香菇、鸡肉,豆腐、西蓝花各20克。鸡蛋液适量,高汤,盐各少许。
制作方法:
1、香菇泡发,去蒂,洗净,切成细丝;鸡肉洗净,切粒;豆腐洗净,用沸水焯过后,压成泥;西蓝花洗净,用沸水焯烫熟后切碎。
2、锅内加高汤煮沸,下入香菇丝、鸡肉粒,再次煮沸后,下入豆腐泥,西蓝花碎和蛋液,焖煮3分钟左右,再加少许盐调味即可。
营养经:
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。
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鱼松营养丰富,所含蛋白质易被人体吸收,又含多种磷质,是一种强身、健脑的良好食品。鱼蛋饼含有生长发育所需的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D、维生素E等多种营养素,幼儿食用对强壮身体大有裨益。
1岁宝宝食谱大全鱼松
原料:净鱼肉75克,花生油4克,酱油1。5克,精盐、白糖、料酒各少许。
制作:
1、 将鱼肉洗净,放在锅内蒸熟,去骨、去皮,待用。
2、 将锅放在小火上,加入花生油,把鱼肉放入锅内,边烘边炒,至鱼肉香酥时,加入精盐、料酒、白糖,再翻炒几下,即成鱼松。
特点:味咸甜,松软鲜香,入口即化。
1岁宝宝食谱大全鱼蛋饼
原料:鸡蛋半个,净鱼肉20克,净葱头10克,黄油6克,番茄沙司10克。
制作:
1、将葱头切成碎末;鱼肉煮熟,放入碗内研碎。
2、将鸡蛋磕入碗内,加入鱼泥、葱头末调拌均匀成馅。
3、把黄油放入平底锅内熔化,将馅团成小圆饼,放入油锅内煎炸,煎好后把番茄沙司浇在上面即成。
4、煎饼时不要煎老,以免影响婴儿食用。
特点:色泽美观,软嫩鲜美。
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