麻辣小龙虾要焖多久

十分钟至十分钟以上。煮麻辣小龙虾时，需要沸火煮，煮的时间不宜低于十分钟。麻辣小龙虾是湖南著名小吃，别名长沙小龙虾、香辣小龙虾等，属于湘菜、家常菜，制作的主要食材为小龙虾、辣椒、葱段、生姜、花椒等。煮小龙虾的时间不宜过久，以免影响口感。

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