刨冰原理

主要是依靠内腔那个旋转的冰块盒。

将冰块打碎至直径20毫米左右，才能放入料筒，上边以凸过料筒口为宜。注意先开通电源开关，待电动机带动力盘转动后才充许板动压料盖手柄往下压，这时通过紧固旋转刀盘上的刀片把冰块切碎。但操作压料盖手柄往下压时不得用力过猛，以免电动机堵转而损坏电机。

如果是全自动的刨冰机，只需放入合适冰块后，盖上机盖，打开开关即可。操作时应留意冰料减少后的余量，及时补充新的冰料块。

刨冰原理

是物理的原理，刀片作用在冰块的表面上，将冰块刨制成雪花状碎冰之设备，用来制作出各种口感的饮料。

为了省力有一套专门设计的变速机构，由于冰块断面产生很大的阻力，对刀片的要求是最大的。

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