蒸碗肉要蒸多长时间
2021-10-13 19:17:00
碗蒸肉多长时间,得看肉,如果肉已经煮的七成熟了,那么蒸二十分钟就可以了,如果肉是生的,肉切薄片,蒸半小时也可以了。蒸肉时碗底放一些调料,面酱,还可以放一些霉干菜,大葱等等,依据个人爱好,,各种干菜都可以。把肉肉皮朝下码好,,熟后扣过来就行了
蒸碗肉要蒸多长时间
蒸碗肉蒸大概半个小时。具体操作如下:
食材:猪肉,干豆角,蒜苗。
配料:酱汁,盐,糖,生抽,香油。
做法:取适量干豆角,用水泡发取出冷冻的肉块,稍解冻后切薄片泡好的干豆角切小段,放入大碗中,均匀撒一层盐把切好的肉片覆盖在豆角上面 锅中加入适量冷水,把蒸碗放在蒸屉上,大火烧开,水开后转小火蒸25分钟左右调酱汁,盐,糖,生抽,香油混合切段的蒜苗调匀蒸碗蒸好后,将酱汁均匀的撒在蒸碗里,盖上锅盖焖一下即可出锅。
蒸碗肉要蒸多长时间
用高压锅蒸肉蒸五十分钟。
1、首先准备好一块肥瘦相间的肉。
2、再整块的肉冷水下锅,放入葱姜大料煮三十分钟左右。
3、再煮好后捞出来,放入大碗,切成大块,放入姜片大料。
4、再加入适量的味精。
5、再加入适量的盐。
6、再加入适量的白糖。
7、再加入适量的生抽。
8、最后再放入适量的食用油,蒸五十分钟左右出锅即可。
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