拌洋葱的家常做法大全
2021-11-09 分类:百科
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做法1
主料
洋葱,1个
青椒,1个
辅料
盐,适量
白糖,适量
醋,适量
芝麻,适量
五香粉,适量
制作步骤
1/13准备食材
2/13洋葱扒去外皮洗净
3/13将洋葱切成两半放到冷水里浸泡一会
4/13青椒切丝
5/13洋葱捞出水控干水切丝
6/13青椒丝和洋葱丝放入盆中盐,五香粉
7/13倒入味极鲜
8/13倒入醋
9/13加点白糖
10/13最后倒入适量的芝麻香油,调制均匀。
11/13最后撒入熟黑芝麻,颠翻均匀。
12/13装盘食用
做法2
主料
洋葱,200克
红辣椒3个
葱段,半段
辅料
盐,适量
食用油,适量
生抽,三汤匙
白糖,一平汤匙
花椒,一平匙
清醋,三汤匙
制作步骤
1/16洋葱洗净后切去两端,再对半切开
2/16切洋葱丝
3/16放入容器中
4/16大葱切丝
5/16和洋葱放一起
6/16调入生抽
7/16清醋
8/16白糖
9/16适量盐
10/16红干椒切小段
11/16放到洋葱上面
12/16锅中热油,放花椒粒榨香
13/16再把油浇到辣椒上榨出香味
14/16拌匀后装盘即可
15/16一道美味的凉拌洋葱就做好了
拌洋葱的家常做法大全
洋葱一个,小葱两棵,生姜一个,大蒜三粒,胡萝卜一根,香菜一颗,生抽适量,蚝油适量,白胡椒粉适量,鸡精适量,辣椒油适量
1洋葱切掉根部,剥去外面的老皮切成丝泡在清水里,小葱生姜,大蒜切成沫香菜切成段,胡萝卜切成丝
2捞出水里的洋葱沥干水分,加入胡萝卜,葱,姜,蒜末,香菜段,生抽,蚝油,白胡椒粉,鸡精,辣椒油搅拌均匀
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