海蜇头怎么去咸味
2021-11-13 分类：百科
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用水浸泡，并隔一二小时换次水，浸泡前须将海蜇厚的地方改切薄片，这样还是要浸泡一天左右吧，否则涨蜇吃时不是很脆的，用水浸泡海蜇一是减少盐度，二是为了海蜇吃起来脆点，所以再快也须一天时间
海蜇头怎么去咸味
海蜇头太咸了，去除咸味只有一个方法就是洗和泡。先多洗几次再泡一会再洗再泡。还有-一个快速洗法是用盐洗，以盐去盐的方法。
海蜇头怎么去咸味
首先将洗掉粘在海蜇头上面的杂质，然后将海蜇头切条放入清水中并在水里放入一些糖，之后用手抓几下并放置10几分钟，再换水、加糖、用手抓几下以及放置10几分钟，最后倒掉水并放入清水中洗几下。海蜇的伞部隆起呈馒头状，直径达五十厘米，最大可达约一米五，胶质较坚硬，通常青蓝色。其触手是乳白色，口腕有八枚，缺裂成许多瓣片，广布于我国南北各海中，可供食用，并可入药。海蜇属钵水母纲，是生活在海中的一种腔肠软体动物。
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