馄饨馅怎么弄出嫩粉色

五花肉适量，姜适量，鸡蛋适量，芝麻油、盐、酱、料酒、盐、蚝油、白砂糖、胡椒粉、花椒粉、鸡精

1、五花肉清洗干净后切成块，香菇洗净后切块，姜切块、香葱切段、切好后，一起倒入破壁机中

2再打入1个鸡蛋、食用油、芝麻油、盐、酱、料酒、盐、蚝油、白砂糖、胡椒粉、花椒粉、鸡精、骨头汤适量

3用破壁机直接打成非常细的肉泥，如果有绞肉机的可以直接用绞肉机来打成肉泥，这样打好的肉馅吃起来鲜嫩多汁，而且又非常简单不需要去剁馅了。