大鲫鱼的做法
2022-07-24 分类:百科
TIPS:本文共有 124 个字,阅读大概需要 1 分钟。
用料
大鲫鱼一条
姜片适量
油,盐,葱,蒜适量
料酒,生抽,辣椒花椒适量
做法
1鲫鱼收拾,清洗干净
2配料备齐备用
3把鱼两面切斜刀,北部切刀,抹盐入味,然后再用料酒抹制一会,把备好的备料塞入鱼肚,上面倒些许生抽,油即可上锅蒸大火开锅15分钟关火焖2分钟即可出锅
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用料
大鲫鱼一条
姜片适量
油,盐,葱,蒜适量
料酒,生抽,辣椒花椒适量
做法
1鲫鱼收拾,清洗干净
2配料备齐备用
3把鱼两面切斜刀,北部切刀,抹盐入味,然后再用料酒抹制一会,把备好的备料塞入鱼肚,上面倒些许生抽,油即可上锅蒸大火开锅15分钟关火焖2分钟即可出锅
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