陕西煮馍家常做法

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原料：坨坨馍、粉丝、肉汤、豆芽、木耳、黄花、鱼豆腐、香菜、糖蒜、料酒、轻盐酱油、盐、胡椒粉、鸡精。

做法步骤：

第1步、黄花、木耳泡发，洗净切段。坨坨馍掰块，鱼豆腐切片。

第2步、提前熬好的肉汤化冻。

第3步、粉丝冲洗一下

第4步、豆芽洗净。

第5步、香菜切段。

第6步、肉汤放入锅中，添水，加盐、料酒、酱油，煮沸腾，放入黄花、木耳，煮5分钟。

第7步、放入鱼豆腐、馍块，煮3分钟。

第8步、放豆芽、粉丝，豆芽煮熟，粉丝煮软。

第9步、加胡椒粉、鸡精，搅匀，撒香菜，开吃。

第10步、冬天吃一大碗，味美还暖和。

第11步、就着糖蒜吃，倍香。

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