乌江鱼的做法有哪些

4接着加入青椒，洋葱和香芹，码入鱼肉，盖盖焖分钟，然后将调好的酱汁淋在上面，加少许温水再焖15分钟即可小贴士 锅要选用不粘锅，最后一次焖要加少许水避免烧干家常乌江鱼的做法 食材准备 乌江鱼1条，火锅底料。

1原料乌江鱼姜大葱芹菜八角香果黄豆土鸡蛋豆腐魔芋泡椒淀粉料酒盐火锅底料黄豆酱生抽老抽白胡椒粉色拉油2乌江鱼清洗干净，宰成块加料酒，葱段，姜片，芹菜盐腌制3。

家常乌江鱼的做法一 首先买大头鱼，其实鱼是随便的很多鱼都可以我们这里用的是大头鱼把鱼骨分出来，肉放一边备用，鱼骨剁小块，鱼肉用一把利刀片鱼片用刀30度的斜刀法片下去，片的时候注意占板要干净不然很难片。

第2步放入淀粉，淀粉要少一点，和两个鸡蛋搅拌均匀#6553。

小编精心整理的这篇内容：乌江鱼的做法有哪些，如果你看到此处请一定要收藏哦！