肉末豆角家常做法

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材料

豆角50克，肉末100克，青椒10克，蒜末10克，精盐20克，鸡精5克

做法

1、小青椒切碎，肉末要肥瘦掺半的

2、油锅烧热，先倒入蒜末，再加青椒和肉末，一起炒香。

3、先在青椒肉末中加少许精盐调味，再倒入干豆角一起翻炒。

4、豆角和青椒肉末一起炒制五分钟左右，出锅时加少许鸡精，即成。

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