怎么判断外卖不是饭店剩菜

凭借口感和颜色就可以判断出外卖是不是饭店的剩菜。外卖里的蔬菜颜色如果大致都差不多，那说明肯定是新炒的，不存在是剩菜的可能性，但如果其中的蔬菜颜色差别很大，那就有可能是剩菜的。剩菜的口感一般来说口味要稍重一些，这是商家为了防止剩菜变质，多加了咸盐的缘故。

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