生成一个关于糙米和稻谷区别的标题可以是:糙米与稻谷:营养、加工及用途的详细比较
2022-11-08 02:51:13
区别就是糙米是除去稻壳的米带油皮的,不是白米,加工还需要一道工序,而稻谷就是水稻脱粒的原稻,带稻壳的粮食,所以有区别
糙米和稻谷有什么区别
大米和糙米其实是出于同一种植物——稻谷。一般情况大米呈乳白色,糙米为浅棕色。通俗点来说大米比较精致,糙米比较粗糙。这是因为大米是由稻谷去皮、精磨、去外层组织(皮层、糊粉层、胚芽)等流程得到的,而糙米仅仅是稻谷去皮,保留了里面的外皮组织。相比较口感还是大米更胜一筹,吃起来比较细腻柔软。
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