美味指南:山姆北极甜虾的烹饪技巧
2022-11-09 05:29:01
在超市购买的北极甜虾是熟冻产品,在捕捞上来后便会立即进行预煮、分级、冷冻、包装,最好的食用方式是解冻后即食。北极甜虾也可以烹饪食用,比如制作香辣北极虾、椒盐北极虾、蒜蓉粉丝北极虾等。
希望我的回答可以帮助到大家。
山姆北极甜虾怎么吃
原料:
北极甜虾500克
姜适量
辣油几滴
葱适量
蒜适量
料酒适量
生抽一勺
耗油半勺
白糖一茶勺
麻油几滴
陈醋几滴
做法:
1
北极甜虾自然解冻,洗净备用
2
锅里放水,加适量料酒,姜块,葱大火烧开
3
北极甜虾入锅,大火煮一分钟就好
4
准备调料:一勺生抽+半勺耗油+几滴麻油+几滴陈醋+几滴辣油+葱花+蒜末+姜末搅拌均匀
5
第一种吃法:甜虾装盘即可蘸酱食用
6
第二种吃法:把调汁倒入甜虾中,拌匀食用
7
第三种吃法:剥去虾壳去虾头虾尾,虾仁摆盘,蘸酱食用
8
第四种吃法:自然解冻后直接剥虾仁,蘸酱生吃
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