康老师

厚海带的名称是什么?

2022-11-13 10:36:07
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也是海带。

厚海带和薄海带的区别

1、海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。除含碘高外,海带还含甘露醇,它呈白色粉末状附在海带表面。海带以加工后整洁干净无霉变、且手感不粘者为佳,若洗海带后水有异色,应停止食用。

2、海带颜色越“绿”越好,许多市民在购买海带时仍然存在误区。据省质监专家介绍,正常的海带是深褐色,经腌制或晒干后,具有自然墨绿色或深绿色。

3、海带属于海藻的一类,它柔韧而长如带子,故得其名。海带叶片似宽带,梢部渐窄,一般长2~4米,宽20~30厘米(在海底生长的海带较小,长1~2米,宽15~20厘米)。海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有长寿菜、海上之蔬、含碘冠军的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。

厚的海带叫什么

裙带菜,也叫海白菜!裙带菜属褐藻门,褐藻纲、海带目、翅藻科、裙带菜属。裙带菜属海藻类的植物,1年生,色黄褐,高1~2米,宽50~100毫米,叶缘呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像芭蕉叶扇,也像裙带,故取其名。裙带菜为温带性海藻,它能耐受较高的水温,我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛。

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网友评论
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  1. 2023-11-07 16:17夏安安[广东省网友]103.3.116.10
    厚海带在日本叫做「刺身昆布」,可以生吃或用来烹饪寿司,口感鲜美。
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  2. 2023-07-10 22:23(扎尅亚)[广西网友]203.6.136.28
    我喜欢吃厚海带,吃起来更加有嚼劲,而且营养价值也更高。
    顶9踩0
  3. 2023-03-13 04:29缪文杰[福建省网友]43.250.5.38
    厚海带就是海带的一种,口感更加饱满,适合用来炖汤或凉拌都很美味。
    顶6踩0
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