探究糕点食品添加剂：了解常见的种类和用途

糕点中的食品添加剂有吉士粉，泡打粉，面包改良剂，枧水等。以上就是几种糕点中常用的食品添加剂，当然制作不同的糕点，食品添加剂也是有所不同的。食品添加剂应该严格按照国家规定的用量标准进行添加，如果食品添加剂使用过多，就会对身体造成一定危害。