回龙茶是哪类茶？

回龙茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。回龙茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。回龙茶由于独特的制作工艺，形成了它特殊的品质条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，油润，回龙茶具有自然的花香、山韵蜜味汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶），透彻明亮滋味醇爽、持久、回甘力强极耐泡等特点。

回龙茶属于什么茶

回龙茶是红茶。

回龙茶有别于市面上的滇红，在于其原料是取自云南上百年的古树，而这些古树通常都是用来生产极具收藏价值的古树生普洱茶的原料。

回龙茶，不同季节差别很大。看颜色看条形，秋茶最好，秋茶金黄、金毫特显，外观颜色整体会亮，香气重而春茶外观整体发黑发乌、金毫不显，香气偏沉，但内涵物质高。

回龙茶比滇红春茶的芽毫要多，要黄。可以从茶毫来分辨:回龙茶的毫，一定会细小，又细又小，并且不是直的。回龙茶的毫芽比古树多而且粗壮直，因为化肥等因素确保其短时间“成才”。纯台地茶芽做成的回龙茶，发酵后一定是金黄的，俗称滇红金芽。可以概括的讲，基本上满眼金灿灿的滇红一定不是回龙茶，即使古树回龙茶也是黄黑茶芽相间的。

回龙茶属于什么茶

回龙茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。

回龙茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。

回龙茶由于独特的制作工艺，形成了它特殊的品质条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，油润，回龙茶具有自然的花香、山韵蜜味汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶），透彻明亮滋味醇爽、持久、回甘力强极耐泡等特点。