【图文】简单易学！教你如何制作枸杞豉汁粥

饮食文化博大精深，会吃会做才是王道。今天美食菜谱小编要介绍个简单又美味的枸杞豉汁粥教程，没有想不到，只有做不到，喜欢就赶紧get起来吧！

1【无油豉汁蒸翅】简单美味快手菜的做法步骤

1. 鸡翅洗净，斩成小块

2. 焯水后洗干净血沫和杂质

3. 焯水后的鸡翅加生抽、料酒和几滴醋拌匀表面撒上豆豉，切片的蒜，切圈的干红辣椒，盐、糖

4. 冷水上锅，水开后保持大火蒸15分钟即可，成品的表皮很嫩很爽滑（不急着吃的话关火焖一段时间更入味。如果放久凉了，食用前再稍微加热1-2分钟即可)

5. 成品~

2豉汁蒸排骨的做法步骤

1. 猪肋排斩小块，冲洗至无血水后用清水浸泡15分钟左右，捞出沥干水分。

2. 干豆豉剁碎，姜蒜切末放进小碗里，加料酒，盐，生抽，蚝油，白糖，胡椒粉调匀做成豆豉汁。

3. 把调好的豆豉汁倒进排骨里，拌匀。

4. 淋一大勺食用油拌匀。

5. 加一小勺生粉拌匀。

6. 入开水锅，大火蒸15分钟左右至排骨熟烂即可。

豉汁蒸排骨的做法视频

3 豉汁排骨焖饭的做法步骤

1. 肋排洗净后放入碗里，腌制材料如生姜、大蒜、小辣椒切成末、生抽、酱油、玉米油、玉米淀粉及豆豉放到肋排里腌制半小时。

2. 大米洗净后放入适量的水，做法与平时煮饭一样；放入到电饭煲中。

3. 启动煲饭功能。

4. 大约15分钟后开盖子，此时大米已经吸取一半的水份。

5. 把腌制好的豉汁肋排放入到大米的表面，最后将剩余的酱汁全部倒到肋排的表面；继续盖上盖子焖煮。

6. 当电饭煲煮好后不要急着开盖子，继续保温焖30分钟；这样可以让米饭吸收排骨的酱汁，等到30分钟后即可食用。

7. 成品。

8. 成品。

9. 成品。

10. 成品。

11. 成品。

12. 成品。

13. 成品。

4银耳红枣枸杞花生汤的做法步骤

1. 银耳泡发半小时，洗净，切成一小朵一小朵的备用

2. 红枣挑选饱满的洗净表皮，备用

3. 煲汤锅里加入清水，然后把材料：银耳、红枣、花生放入锅内，盖上盖子开小火慢慢煲

4. 两三个小时后就能吃的，煲好前的半个小时把枸杞放进去（因为一开始就放入的话，枸杞会被煲烂了无形）

5. 喜欢甜的朋友，可在吃之前加入冰糖或者红糖。

5冰糖红枣枸杞银耳汤的做法步骤

1. 准备好干银耳

2. 再准备好适量的红枣和枸杞

3. 把干银耳用冷水泡制3小时以上，时间越久越容易煲好，好的很快的！

4. 煲汤之前，把比较大的红枣洗净撕小以及适量的枸杞准备好！

5. 银耳泡软以后，先入锅煮上半个小时沸腾后，看是否已快好的样子！再放入准备好的红枣和枸杞！

6. 再沸腾半小时后

7. 再加入适量的冰糖2大个，继续煲，直到冰糖在锅里融化完！用汤勺进行翻一下，最多再煲5分钟即可！

8. 一个完全的冰糖红枣枸杞银耳汤就煲好了，小伙伴们还不快试试！

冰糖红枣枸杞银耳汤的做法视频