康老师

创意美味!探索墨鱼丸馅饺子的绝妙烹饪诀窍

2023-07-06 23:43:47
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用料:荞面300克,墨鱼丸500克,圆葱1个,心里美大萝卜200克,油适量,盐10克,海鲜酱油适量,味精5克。

做法:

1、圆葱一个切碎,备用。墨鱼丸切碎,备用。心里美萝卜要用插板插成丝,然后抄一下,把水弄出去,然后切碎,备用,搅拌在一起。

2、放入盐,酱油,味精,另外,这个墨鱼丸要放入油里炒一下,多放些有,否则馅会很干。

3、面要软,不要太硬,醒一会儿即可,然后就是正常的包饺子。下锅煮熟。

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网友评论
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  1. 2023-11-06 19:05吖默[安徽省网友]202.20.120.34
    尝试在墨鱼丸馅里加入一点姜末和葱花,增加香味,口感更上一层楼!
    顶6踩0
  2. 2023-10-07 02:15"陌、凉心薄荷ゝ[海南省网友]202.40.5.59
    将墨鱼丸和一些鲜虾末混合作为馅料,饺子的鲜美程度简直爆表!
    顶3踩0
  3. 2023-09-06 09:24血铸中华[青海省网友]203.0.46.95
    我喜欢在墨鱼丸馅里加一些蔬菜丁,口感更丰富,味道更清爽。
    顶0踩0
  4. 2023-08-06 16:34妖精i[云南省网友]203.18.211.151
    墨鱼丸馅饺子最好先将墨鱼丸稍微煎一下,再包入饺子馅,简单又美味!
    顶10踩0
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