蒸桂圆肉的美味秘诀：参粉是必不可少的吗？

也可以，只是桂圆肉偏温性，不可长期吃，因为比较甜，可以做为零食小吃，早餐面包做甜面酱用，蒸包子可以做包子馅，爱好这口甜食的，可以泡点菊花茶喝，菊花茶偏凉性，可以缓解因为吃多了桂圆肉带来的口舌起泡民间所谓火气。不过桂圆肉最好跟其他搭配效果更好。