103岁长寿老人保持身体健康的养生秘诀 竟是坚持吃这个

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一位103岁高龄的长寿老人引起了公众的关注，因其保持良好的身体健康而备受瞩目。据了解，这位长寿老人的养生秘诀竟然是坚持每天食用某种特定食物。他坚信这种食物有助于维持身体健康，并且一直以来都将其列为日常饮食的重要组成部分。这个惊人的发现引发了研究人员和养生爱好者的广泛关注，人们纷纷想知道这个神奇食物是什么，以及它究竟有何特殊之处。长寿老人的例子给了人们对健康养生的启示，也为传播有益的健康养生理念树立了典范。这个令人振奋的故事激励着人们不断探索健康生活的方法，同时也唤起了人们对长寿和健康的向往与追求。

对很多人来说，能活到103岁已经是梦寐以求的事情，更别说到了103岁还能耳聪目明精神好了。郭维敏老人就是这样一个人人羡慕的对象，百岁之前从未去过医院。而她之所以能在这个年龄还身体硬朗，跟连续吃了九十多年的葱有关。郭奶奶是山东人，我们知道山东人爱吃煎饼卷大葱是出了名的，而且他们吃大葱都是生着吃，郭奶奶家也不例外。她一顿饭就要吃4到5根葱，每天三顿饭都要吃，而且是生吃，这一吃就是九十多年。

那么，为什么吃葱可以成为养生秘诀呢？中医认为葱具有通阳活血、发汗解表、开胃等功效，所以我们伤寒感冒煮姜汤的时候，经常会加入葱白。但大家要注意，别把葱叶扔掉，因为青葱管可以生发阳气，张仲景在《伤害杂病论》中说， 肝浊 也就是肝气瘀滞在胸中、让人经常觉得胸闷的这一病症，就主要用青葱管来治疗。除了祛除肝中邪气，葱还能通利中焦、调五脏，对养生大有裨益。

而在现代医学看来，葱中所含的葱素、大蒜素等成分，有助于降血脂、软化血管、防治血栓。所以郭奶奶没有高血压、糖尿病、心脏病，跟常年吃大葱密不可分。而且，葱还能刺激消化液的分泌，健脾开胃；所含的果胶、辣蒜素等物质还有防癌功效，的确是养生佳品。但是，吃葱纵有千般好，也不一定人人都适合，比如下面这些人就不适合吃。首先是有胃肠道疾病的患者，尤其是胃溃疡和十二指肠溃疡患者，吃葱尤其是生葱会刺激患处，不宜多吃；有眼部疾病、表虚多汗者也不适合吃大葱，否则其解表散寒功效会让病症加重。

责任编辑：孟祥玉(EN009)

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