06月&探秘：每年70万中国人因此丧命 却有人用它养生！揭秘真相颠覆你的认知！

“小酌怡情”？

“每天一杯红酒软化血管”？

“每天喝一点对心脏好”？

……

还有一些“药酒”、“养生酒”

宣传自己的健康作用。

这些宣传营造了一种幻想，

“长期少量饮酒无害，

甚至还有益健康”？

然而，今年8月

发表在国际顶尖医学期刊《柳叶刀》

上的一项研究成果

打破了这种一厢情愿的幻想：

研究表明，

即使是最少量的饮酒

也会对健康造成损害！

我国每年饮酒致死最多

发表论文的研究人员调取了2800万人的数据——这个样本量是迄今为止关于饮酒最大的。

随后，他们对饮酒者的年龄、性别、饮酒频率、饮酒量等各种相关因素都进行了详尽的分析，进而彻底明确了酒精对健康的危害。

数据分析显示，在全球每年因各种原因死去的3200多万人中，喝酒直接导致了280万人的死亡——这是全球第七大致死和致残因素！

而中国，更是全球饮酒致死人数最多的国家，每年有70万国人因喝酒丧命——在这之中，65万人都是男性。

“适度饮酒”并无益处

实际上，饮酒一直都是全世界范围内，导致15-49岁中青年男性死亡的头号凶手。

多项研究表明，酒精摄入与多种癌症的发病风险升高有关，同时，也与部分心血管疾病保持正相关。

哪怕你“适度饮酒”，疾病风险也会高于那些滴酒不沾的普通人。

这听起来或许有点危言耸听，甚至有句著名的理论叫做，“脱离剂量谈毒性都是耍流氓”……但饮酒这件事，确实是有资格例外的。

☉卒中：导致卒中发生率明显提高

研究如图所示，所有的计数点都在虚线之上，虚线1.0代表的是每周摄入酒精量在0-25g的情况下的本底值。也就是说，喝酒就提高卒中风险！

☉心血管疾病：心衰等疾病全都增加

很多人觉得喝酒是不是对心血管有好处？

研究如图所示，心衰发生率是随着酒量上涨的，没有什么“适量喝点”没事的说法，不攻自破。另外，对于冠状动脉疾病到每周200g酒精就会升高了。

除了上述几种心血管疾病，其他心血管疾病与酒精的关系如上图，基本上也是多喝多死。大致上来说，每周摄入超过200g酒精，就别提什么“心血管好处”了。

☉致癌：世界卫生组织列为一类致癌物

世界癌症报告中做出了一个统计——3.5%的癌症是由酒精造成的，同时每30个癌症死亡患者中就有一个是酒精造成。

另一些研究人员用队列研究的方式验证了和饮酒有关的癌症的种类，发现大量饮酒的受试者（每天大于3次）相比于不饮酒的人，更容易罹患五种癌症：上消化道/呼吸道癌症、肺癌、女性乳腺癌、结直肠肿瘤以及黑色素瘤。

对于癌症来说，那可就没有最低摄入量了——喝一点也提高患癌风险！！

☉全因死亡率：直线上升

研究发现，每周摄入酒精超过350g，全因死亡风险直接一飞冲天……

研究如图所示，男左女右，纵坐标是预期失去的寿命数，图中可见在喝酒短寿这件事上，男性比女性减得还厉害些。

绿色线是每周摄入酒精量大于350g的作死组的预期减寿情况，越年轻的饮酒者越受影响，40岁的饮酒者每周摄入量超350g，预期寿命减少接近5年。

“适量喝点”组，每周摄入200-350g这个区间，预期寿命减少近2年。

“少喝点”组，每周摄入量在100-200g，依然会对预期寿命产生影响。

其实，每周350g酒精，也不算豪饮。一周7天，平均每天50g，差不多就是两罐500mL装的啤酒的酒精含量。

有没有安全的饮酒范围？

美国肿瘤协会（ASCO）的建议是：“女性每天饮酒不超过1份，男性每天不超过2份。”

1份酒精=1听(341毫升)啤酒，或1杯(142毫升)红酒，或1小盅(43毫升)烈性酒。

怎样把喝酒伤害降低？

①选择低度酒

简单地说，在量度相等的情况下，高度酒对肝脏等器官的损伤会大于低度酒。选低度酒是对自己的一种有效保护。

②将白酒温热

为什么要温酒？这不仅仅只是口感的问题。

在把白酒温热的过程中，甲醇、醛、醚类等有机化合物，会随着温度升高而挥发，甚至就连白酒中的乙醇也会部分挥发，这能降低白酒浓度，从而减轻对肝脏的伤害。

③饮酒过程中保持喝水

“多喝热水”不仅是男生对于女生的日常问候，在喝酒间隙，如果保持一直摄入水分，可以加速酒精从尿液中排出，减少肝脏负担。

④饮酒前适当垫底

喝酒前可以适当吃些富含淀粉和高蛋白的食物垫垫底，比如红薯、酸奶等。

红薯中的淀粉类大分子能和酒精发生结合，延缓酒精吸收；酸奶不仅富含蛋白质，其中的植物胶在胃中的停留时间较长，也有利稀释酒精，此外，乳饮料中的增稠剂对胃粘膜也有一定保护作用。

⑤关于解酒药

一些人视酒场为“战场”。为了在战斗中获胜，他们甚至会在喝酒前吃解酒药。

其实，解酒药只能缓解酒后不适，并不能减少酒精对肝脏的损伤。

这类人不要饮酒！

1. 肝炎病患者：酒精会抑制和毒害肝功能。

2. 高血压、心脏病患者：酒精摄入过量会使血管扩张，血压升高等。

3. 痔疮患者：会诱发或加重病情。

4. 眼病患者：如近视眼、青光眼等。

5.尿路结石患者：啤酒含可促使尿路结石发生的钙、草酸及鸟核苷酸等成分。

6. 妊娠期妇女：孕妇饮酒过量可能会引起胎儿畸形和流产等。

7. 哺乳期妇女：酒精会进入乳汁，不利宝宝健康。

8. 痛风患者：酒精本身就是引发痛风的高风险因素。

9. 骨质疏松患者：酒精会抑制钙和维生素D的摄取。

10. 消化系统疾病患者：会加重病情，如慢性胃炎、消化性溃疡等。

总之，适量饮酒也不能养生！

最好就是滴酒不沾！

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来源：健康时报

资料综合：柳叶刀《贪杯影响预期寿命，合适的饮酒量是多少？》医学界《喝酒到底有啥危害？柳叶刀这篇论文说透了》健康时报《这十类人喝酒尤需谨慎》

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