茼蒿晒干好吃吗

茼蒿菜晾干也是特别好吃的，而且很多地方都可以买得到，一般的话我推荐直接去超市里面买一些回来，然后自己把它晒干放到冰箱里面保存，大概放一两年的话都是可以吃的。这样子的话确实也是比较的方便。喜欢吃的话一定要多买一点也可以的

茼蒿晒干好吃吗

好吃，茼蒿菜是可以晒干菜，但需要将茼蒿菜用热水焯过，然后放到通风干爽的地方晾晒即可。

茼蒿菜晒干，是一种常见的药食同源植物，茼蒿的茎叶同食，有茼蒿之清气，菊花的甘香，鲜香脆嫩的口感，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质，能调节体内水液代谢