康老师

沙县烙粑的做法

2015-11-23 13:50:30
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主料

面粉150g

辅料

白糖30g

芝麻10g

泡打粉5g

水50ml

麦粑的做法步骤

1.面粉,芝麻,白糖,泡打粉混合装在盆里

2.加适量水将盆里的食材顺时针搅拌均匀上浆

3.不粘锅里加一点油,将一勺面糊放入锅里,一面凝固后翻面煎,喜欢吃脆一点的可以多煎一会即可

沙县烙粑的做法

用料:

面粉100克

鸡蛋1个

白糖两小勺

盐少许

香葱少许

水少许

花生油少许

制作方法:

步骤 1

面粉,鸡蛋,糖,盐一起搅匀。

步骤 2

加入水,粘稠度合适。

步骤 3

加葱花。

步骤 4

花生油入锅。

步骤 5

下锅,油煎。

步骤 6

双面金黄,起锅

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