菜品超时怎么处理

一是建议催菜，因为很多餐厅都是上几个菜然后给新来的上几个菜。这样餐厅大了，可能等待的时候要长一点。

二是不能催的太急，如果催的太急，会让厨房有不适的感觉，就会打乱节奏，减少菜品烹制的时间，来满足你的需求，所以不能催的太急。