西洋参炖鸽子蛋做法

食材主料乳鸽1只辅料姜2片盐1g步骤1.准备西洋参，鸽子已经宰杀处理好了，洗干净了。2.两片姜。3.鸽子放入炖盅加一小碗水，加入两片姜。4.锅里放足够的水，放一个蒸架，把炖盅放上去。5.开火炖，锅盖盖好，我怕它跑气，周围用毛巾或者不要的布围好它不跑气出来。大火烧开之后转小火一个半小时。6.时间到了。加入一丁点儿盐。