生焖蒸粉肠正宗做法

用料

粉肠 1条

蒜 8瓣

豆豉 一小撮

油 适量

盐 适量

酱油 适量

葱 1根

玉米淀粉 1勺

做法步骤

步骤 1

粉肠洗干净剁成段～

步骤 2

剁好的粉肠～

步骤 3

配料洗干净，蒜剁沫，葱切小段，豆豉洗赶紧放一起～

步骤 4

锅烧开水，倒入粉肠煮30秒捞起～

步骤 5

刚才煮了30秒的粉肠～

步骤 6

配料淋上热油，加点盐，酱油，玉米淀粉（1勺）搅拌搅拌～

步骤 7

刚才的配料倒入粉肠，搅拌～

步骤 8

搅拌好的粉肠上锅蒸5分钟～