做灌汤包一半烫面一半死面好吗
2017-04-03 09:37:45
灌汤包是非常好吃的包子。灌汤包的面用一半烫面一半死面是非常好的。因为面经过烫以后会熟的,再加上一半儿死面儿或在一起,这样的面活出来比较有韧性好,因为灌汤包主要出的都是汤汁。用这种面活出来包的灌汤包容易将只包住,不容易漏。
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