土豆几分钟炖烂

煮土豆基本要20分就可以煮到粉了。

一般买红皮的土豆煮的粉的快一点，还过要开小火漫漫煮才行，要是开大火就容易糊了，就不好吃了，味到也变味了。一般煮红皮土豆要开小火煮，大概煮二十分钟左右就行了，红皮土豆就是好吃很粉很香吃了忘不了。

土豆几分钟炖烂

5分钟左右。

土豆家常菜我们一般做的都是比较多的，家里经常性这样做土豆炖肉，土豆炖粉条，土豆丝，我们都是比较爱吃的，一般我都是把土豆先下锅炖一会儿，就炖烂了，吃起来才是香香的，炖土豆的时候，要把水放好，炖之前先泡一泡土豆，才会更加容易炖烂一点。

土豆几分钟炖烂

10分钟即可炖烂

1、如何挑土豆：

到市场买土豆时，建议挑那种比较小的土豆，不要太大的土豆。挑选没有发芽，没有畸形的土豆。买回来的土豆，洗净，不用去皮，只要清洗掉表面的土即可。

2、土豆水煮15-20分钟能熟：

煮土豆让水浸没土豆即可，若不够适当加水，闷煮15-20分钟，让土豆充分煮熟。

3、土豆切片煮3-5分钟能熟：

用普通锅煮一盘土豆片或是小土豆块，大概需要大火煮3-5分钟。先用大火烧开再改成小火，建议中途用筷子扎一下。

4、土豆丝煮1-2分钟就熟：

水烧开后，在水里1-2分钟就能煮熟，做土豆丝达到脆脆的效果口感更好。

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