酱肉怎么炒得嫩
2018-06-01 分类:百科
TIPS:本文共有 128 个字,阅读大概需要 1 分钟。
材料:猪肉,酱,盐。
1、最好是肥瘦相间的猪肉,剁细。
2、锅中放油,烧至七成热放入酱爆炒直到出香味。
3、倒入肉沫,要把肉沫炒开,否则粘在一起放盐(可以多一点点)、味精。翻炒均匀即可出锅。
注意:肉和酱的比例大概是2比1。
以上就是酱肉怎么炒,希望对大家有所帮助。
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材料:猪肉,酱,盐。
1、最好是肥瘦相间的猪肉,剁细。
2、锅中放油,烧至七成热放入酱爆炒直到出香味。
3、倒入肉沫,要把肉沫炒开,否则粘在一起放盐(可以多一点点)、味精。翻炒均匀即可出锅。
注意:肉和酱的比例大概是2比1。
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